1 средна глава целина
3-4 стръка целина (селъри)
зрънцата на половин нар
150 г панир
Подправки:
сокът на 1 лимон
0.25 ч.л. черен пипер, смлян
2 скилидки чесън, нарязан на ситно
малко пресен магданоз
Главата целина почистваме и настъргваме на ренде.
Стръковете почистваме и нарязваме на ситно.
Панира натрошаваме и смесваме с останалите продукти и разбъркваме добре.