Продукти1 ч.ч. ориз басмати 0.5 ч.ч. грах (по-добре замразен, а не от консерва) 0.5 пръчка канела 5-6 шушулки кардамом, спукани 5-6 зърна черен пипер 5-6 карамфила ПриготвянеВ тенджера слагаме гхи да покрие дъното и запържваме подправките. Добавяме граха, разбъркваме, добавяме ориза, доливаме вода да покрие 1 пръст над сместа. След като заври, разбъркваме, слагаме капак, намаляваме огъня на минимум и готвим 8-10 мин. « Рецепти от Аюрведичната кухня
|