Продукти0.5 л вода 1 ч.л. пресен джинджифил, на лентички 5 кардамомови шушулки, спукани 5 карамфила 1 пръчка канела 4-5 зърна черен пипер 1-2 цветчета звезден анасон
ПриготвянеВсичко се слага заедно и се вари докато остане половината течност. Добавя се 30 мл прясно мляко на една чаша чай, а като се охлади и 1 ч.л. мед. Чаят е полезен при настинки. Пие се по 2-3 чаши на ден в продължение на 3 дни. През това време не се ядат други млечни храни и човек се храни само когато е много гладен. Ако се вари само 3 минути може да се пие ежедневно. « Рецепти от Аюрведичната кухня
|