Мангово чътни

Продукти

1 голямо зелено манго
1 зелено люто чушле
Подправки:
0.5 ч.л. настърган пресен джинджифил
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
2 с.л. прясна мента или джоджен

Приготвяне

Обелваме мангото и го нарязваме на тънки парчета, които след това накълцваме на ситно. В блендер смиламе парченцата манго заедно с останалите съставки, докато получим гъст сос.

« Рецепти от Аюрведичната кухня

Comments